Istorija Dacom Pharma
Kompanija je osnovana 1992.godine u Kyjove. Bavila se distribuciom lekova, parafarmaceutskih proizvoda i prirodne kozmezike. U narednim godinama kompanija se fokusirala na uvoz nedostajućeg asprtimana proizvoda na tržištu u oblasti farmacije. Godine 1995.kompanija se opredelila za strateški potez koji je bitno promenio fokus kompanije. Na osnovu istraživanja primetili su da postoji vrlo mali broj kvalitetnih proizvoda namenjen za koštano-mišićni sistem. Nakon intezivnog razvoja nastao je COLAFIT , koji je postao glavni proizvod i lična karta firme. Colafit je vrlo popularan medju potrosačima zahvaljujući visokoj efikasnosti. Svi ostali proizvodi nastali su na osnovu Colafita (kolagena od 99,9% čistoće ) kao osnova u sastavu.

Sertifikacija kompanije Dacom Pharma

DACOM Pharma s.r.o.
IČO: 216667
Svatoborská 365, 697 01 Kyjov

Podaci za obavešenje za TÜV SÜD Czech s.r.o. prema poređenju standarda „Good practices of manufacturing“ (annex 2 Decreto 3863 de 2009) i „Opštih uslova za sistem analize rizika i definisanja kritične kontrolne tačke (HACCP)“ u okviru sertifikacije kompanije DACOM Pharma s.r.o.
Kompanija Dacom Pharma s.r.o. (dalje samo „Kompanija“) se kao sertifikovani proizvođač firme u prehrambenoj industriji bavi proizvodnjom dopuna ishrane. Tokom svoje delatnosti se u okviru exportne aktivnosti susrela sa različnim standardima i sistemima vezanim za dopune ishrane, tačno sa „Good Practices of Manufacturing“ (dalje samo „dobre proizvođačke prakse“, ili samo DPP) i „Opštih uslova u sistemu analize rizika i definisanja kritičnih kontrolnih tačaka (HACCP)“.
Kompanija čuva visoke standard, kvalite proizvodnje, void, održava i ispunjava kriterijume HACCP, šta može da potvrdi i sertifikacijom ovih sistema i načina rada. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points, prevedeno kao „Analiza rizika i kritične kontrolne tačke“) predstavlja naučni sistem vođenja u proizvodnji prehrambenih produkata i uvodi efikasne procedure predvođenja u kritičnim tačkama za medicinsku bezbednost hrane. U slučajevima, kada se mereni podaci razlikuju od definisanih limita, pripremaju se posebne popravne mere. U suštini ovo je prevencija kvara i sprečavanja rizika, koje se mogu u hrani pojaviti.
HACCP predstavlja paket i strukturu standarda, koje imaju funkciju cuvanja kvalite posebnog produkta, ali idu ka istom cilju – zaštiti zdravlja potrošača, pacienta ili korisnika. Procesi proizvodnje su prema HACCP jasno definisani i kontrolisani. Dolazi do validacije svih kritičkih procesa u proizvodnji i distribuciji produkta, definisajem standarda u odnosu na personal, organizaciju, sanitaciju i zaštite zdravlja na poslu, održavanju opreme, uslova proizvodnje, skladištenja sirovina i materiala korišćenih za ambalažu, žalbi i prava, povlačenja produkta iz tržišta, dokumentacije, stabilnosti i kontrole kvalite koje minimalizuje riziko opasnosti.
Ključan dokument kompanije u okviru HACCP jeste „Hazard Analysis Critical Control Points“, ili upustvo sistema kritičnih tačaka HAACP, koju kompanija Dacom s. r. o. izradila po našoj preporuci i koja je u TÜVCZ u okviru kontrolne delatnosti već dobro poznata.
On predstavlja odgovarajuće standarde bezbednosti i sprečavanja rizika za potrošače. Sadrži proces proizvodnje, analize rizika i opasnosti, plan kritičnih kontrolnih tačaka, kontrolu sistema,vođenje zapisa, vođenje otpada, identifikaciju i mogućnost pracenja, pakovanje i isporuku, održavanje sredine i pogona za proizvodnju, kontrolu zavoda i sredine, pravilnu higijensku praksu, krizni menežment povlačenja produkta iz tržišta i odgovarajuću dokumentaciju.
Definisanje kritičnih tačaka tokom rada zavoda prehrambene industrije, odnosno tokom procesa poizvodnje dopuna ishrane u kompaniji definiše kriterijume, principe, standarde i kritične tačke, koje moraju biti ispunjene, da se spreči rizik za finalnog potrošača. Pravilnik predstavlja ne samo ispunjeje svih opštih zahteva na sistem analize rizika i kontrolnih tačaka.